近日,随县万福店农场召开秋冬季疫情防控和食品安全培训会,该农场所有超市和冷链食品生产经营负责人,以及相关工作人员30余人参加。
会上,农场卫生院就《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》和《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》等知识进行了详细的讲解,要求从业人员做好个人防护,有发热、咳嗽乏力等症状要及时就医。随后,农场市场监管所主要负责人强调,要加强对疫情常态化食品安全知识的宣传培训,提高疫情防控和食品安全意识;严格落实进货查验制度,做好进销货台账,确保冷藏冷冻食品来源可溯、去向可追;严格落实冷藏冷冻食品运输、贮存及环境消杀工作。万福店农场将按照培训内容全面继续落好常态化疫情防控措施,坚决筑牢食品安全防线,全力守护群众“舌尖上的安全”。
来源:邹 薇、夏小云
编辑:黄程浩
监制:张小茜
审核:王 欢