4月24日,随县农业农村局、随县总工会前往洪山镇云峰山万亩茶园开展4月份青年干部暨“五四青年节”调研学习活动。
云峰山万亩茶园不仅是国家AAA级风景旅游区,还是全国三十座最美茶园之一,它既是生产优质茶叶的理想之地和随县现代农业茶业产业园(省级)所在地,也是人们休闲度假的神往之处,更是研学旅行的首选基地。
提上竹篓,到达茶园,学习采青,体验采摘的手法,使用“骑马采”,讲究一芽两叶,或一芽一叶,或一芽二叶,甚至只摘一芽。不约时,一行人便提着满满芽茶返回加工基地。水嫩的芽茶倒入200度高温的锅底,工作人员一边加热锅炉一边讲解茶叶加工程序和茶的种类,杀青、揉捻、干燥等,加工程序不同也会制成红茶、绿茶、白茶等不同的茶叶。
品一品亲手采摘的茶,“苦”味更浓了,“甘”味更甜了。此次研学帮助青年干部了解茶文化、学习茶科技和感受劳动的乐趣,特别是通过培养乡土乡情,着力提高青年干部的社会责任感、创新精神和实践能力,为青年干部成长搭建了良好的平台。
来源:朱文杰
编辑:余婷婷
审核:王欢